asociación de
Sommeliers de Panamá
Impulsamos y fortalecemos la profesión mediante formación y comunidad.
El ejercicio profesional del sommelier y la cultura del vino enfrentan hoy múltiples desafíos: la desinformación, la falta de estandarización, el ejercicio informal y la pérdida de criterio profesional. Buscamos proteger y fortalecer esta profesión a través de la educación continua, la ética y la construcción de comunidad, pero este objetivo no puede alcanzarse de manera individual. Conoce cómo puedes ser parte de este proceso y contribuir al desarrollo de la industria.
Conoce nuestra visión, nuestros principios y experiencia.
La Asociación de Sommeliers de Panamá nace formalmente hoy, pero está impulsada por profesionales con años de experiencia en el sector del vino, la gastronomía y la hospitalidad. Nuestro trabajo se basa en conocimiento acumulado, criterio profesional y una visión clara de hacia dónde debe evolucionar la profesión. Te invitamos a conocer nuestros objetivos, nuestra forma de trabajar y a acompañarnos en este proceso de construcción colectiva.
Pasa a la acción
Puedes acompañarnos como miembro, aliado o formando parte activa de la Asociación. Ya sea aportando conocimiento, experiencia o participación, cada contribución suma al fortalecimiento de la industria y al desarrollo de la profesión en Panamá. Te invitamos a involucrarte y ser parte de este proceso que recién comienza.